DNV GL Danmark

Breadcrumbs

#5 Fødevaresikkerhed er også for topledelsen
Food Safety

Mere information

Mere information

Kontakt os her
Vibeke Bagger

Vibeke Bagger

Food Business Development Manager

2019 byder på en række opdaterede standarder inden for fødevaresikkerhed. Ikke mindst har vi fået en rigtig god opdateret ISO 22000 standard, der nu medtager krav til ledelse af fødevaresikkerhed med den vigtige brede pensel, der sætter fødevaresikkerheden ind som et strategisk ansvar for topledelsen.

  • Du bør være opmærksom på, at der nu skal udføres interessentanalyse og at topledelsen skal sætte politikker og vise lederskab for hele organisationen. Virksomheder certificeret i henhold til ISO22000 og FSSC 22000 skal over på den nye standard senest i juni 2021. Du kan læse mere her.

BRC Food version 8 skal implementeres fra 1. februar. Standarden er strammet op og moderniseret. Blandt andet er der listet en række krav til arbejdet med fødevaresikkerhedskultur, bl.a. er der krav om en whistleblower ordning. Du kan læse mere om vores kursus i den nye BRC standard her.

Mere information

Mere information

Kontakt os her
Vibeke Bagger

Vibeke Bagger

Food Business Development Manager